Настольная книга невесты
» » Расчет спиртного на свадьбу

Расчет спиртного на свадьбу

Для собственной свадьбы мы покупали спиртное, руководствуясь имеющимися формулами расчета спиртного для застолья / свадьбы. Сразу хочется подтвердить их правильность, но и отметить один очень важный момент – шампанского надо закупать смело и побольше. Если Вам показалось, что по предложенному варианту получается многовато шампанского – это не так! Личный опыт и присутствие на других свадьбах доказывает – не экономьте на шампанском!

Если у вас предполагается свадебная прогулка, то запаситесь напитками – алкогольными и безалкогольными. Не стоит злоупотреблять ими, тем более, если у вас прогулка «до» ЗАГСа, но ни в коем случае не отказывайтесь от них. Что брать? – конечно, шампанское (ИМХО - сухое шампанское, даже если вы не его почитатель), соки и минеральную воду НЕ газированную.
Расчет спиртного на свадьбу

Не забывайте про гостей, сопровождающих вас на прогулке – не стоит им мучатся жаждой, пока вы фотографируетесь. Боитесь, что они до банкета «не доедут»? – обеспечьте свадебный кортеж минеральной водой и соками + всего пару бутылок шампанского, но обязательно!
Довольно печальное зрелище, когда гости разбредаются в поисках магазинов с напитками: им уже ни до чего, тем более, если приходится в жаркий день лицезреть счастливых молодоженов попивающих охлажденное шампанское…

Не забудьте про водителей, если часть ваших гостей на своем транспорте – либо безалкогольное шампанское, либо бутылированная вода.


Здесь же стоит отметить: бокалов (обычно пластиковых) надо запастись с избытком – расчет на каждого по одному + ещё 1/3 или .

Назначьте среди сопровождающих гостей ответственного за напитки.


Но перейдем уже непосредственно к банкету.

Расчет спиртного на свадьбу
Что пьем?


У всех разные предпочтения и вы, как член семьи, наверняка о них знаете. Например, ваш родитель пьет исключительно виски или коньяк, если вам позволяет бюджет – придется включить его в перечень спиртного, иначе, может оказаться, что этот гость откажется от спиртного совсем – плохо это или хорошо – решать вам. Думаете, я преувеличиваю? – поверьте, нет – у нас на свадьбе один из гостей (точнее будет сказать – один из главных гостей) не выпил ни капли в отсутствии единственного спиртного, которое употребляет… Безусловно, учесть вкусы каждого невозможно, да и не нужно, но предпочтения ГЛАВНЫХ действующих лиц свадебного торжества всё же должны быть учтены… или « а **** с ними» - это ваша свадьба и угощаете вы гостей, чем соизволите!

Основными спиртными напитками на свадебном столе являются: водка, вино и шампанское. Всё остальное – на любителя и в перечень напитков на свадьбу включается значительно реже.

Сколько?


При расчете количества спиртного и напитков для БАНКЕТА можно руководствоваться простейшим правилом:
Шампанское - 1 бутылка на троих.
Водка - 1 бутылка на 2-х человек.
Вино - 1 бутылка на человека.
Газировка, сок, минералка - 1,5-2 литра на человека.


Но это лишь усредненные подсчеты. Мы все люди разные и кто-то пьет совсем мало, а кому-то этого не хватит. Так как же рассчитать?

Имея на руках список гостей, необходимо учесть:
- сколько всего гостей и каков их состав / возраст (дети, молодежь, взрослые, пожилые)
- время года, когда будет ваша свадьба (жарким летом, например, охлажденное вино и прохладительные напитки могут быть более востребованы, чем водка)
- учтите и место проведения свадебного банкета – на свежем воздухе будет с большим удовольствием питься совсем не то, что в душном/прохладном банкетном зале
- безусловно, меню свадебного застолья также повлияет на предпочтения гостей
- какими вы хотите видеть гостей? – легкий хмель в голове или сон в салате? Таким образом, можно намеренно уменьшить или увеличить количество спиртного.
- сколько будет длиться ваш банкет?
- обговорите с вашим тамадой: как часто будут тосты?

аааааааааа!!!!!!!......... не надо паниковать, можно просто примерно рассчитать, а там уж… «лишнее» - заберете домой (что предпочтительнее, чем…) или трезвее гости будут…

Расчет спиртного на свадьбуИтак, примерный расклад (для банкета, продолжительностью 6 часов) таков:

Малопьющие гости
1 женщина: 1 бут. вина + 1/3 бут. шампанского + 0.5л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 0.5 бут. водки + 0.5 бут. вина + 1/3 бут. шампанского + 0.5л газировки + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 ребенок: 1л газировки + 0.5л сока

Среднепьющие гости
1 женщина: 0.3 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 1 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 ребенок: 1/3 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л сока

Многопьющие гости
1 женщина: 0.5 бут. водки + 2 бут. вина + 1 бут. шампанского + 1л газировка + 0.5л минералки + 0.5л сока
1 мужчина: 1.5 бут. водки + 1 бут. вина + 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л минералки + 1л сока
1 ребенок: 1/2 бут. шампанского + 1л газировки + 0.5л сока


Рассчитаем, например, количество напитков для свадебного банкета в 25 человек (11 мужчин, 11 женщин, 3 ребенка):

Малопьющие гости: 5.5 бутылок водки + 16.5 бутылок вина + 7 бутылок шампанского + 14л. газировки (лимонад) + 12.5 л. сока + 11л. минералки

Среднепьющие гости: 14.3 бутылок водки + 22 бутылок вина + 11 бутылок шампанского + 25л. газировки (лимонад) + 12.5 л. сока + 11л. минералки

Многопьющие гости: 22 бутылки водки + 33 бутылки вина + 18 бутылок шампанского + 25л. газировки (лимонад) + 18 л. сока + 11л. минералки

Вам кажется, что это много? – нет, это не так для свадебного застолья.

Как уложиться в бюджет? – помимо выбора места покупки (крупные гипермаркеты или спец. магазины) и крупной тары, посоветую предложить одному из гостей (паре гостей) преподнести вам этот «подарок» - обеспечение свадьбы спиртным по данным расчетам. Пусть добавят сверху две именные бутылки (что не открываются на свадьбе, а оставляются на годовщину), где будет этикетка с молодоженами, поздравлениями и подписью вроде «от главного поставщика спиртного на ваше торжество такого-то такого». Чем не вариант?

Расчет спиртного на свадьбуНо это ещё не всё. В начале, мы говорили о свадебной прогулке, но не считали сколько надо напитков. Так же необходимо добавить напитки «для выкупа», «у ЗАГСа» и на всякий случай.

Итак,
- в зависимости от масштабов выкупа: от 2х до 5ти бутылок шампанского
- у ЗАГСА: по 50-100 мл на каждого присутствующего + 1 бутылка шампанского про запас
- на прогулке: зависит от количества посещаемых мест (как минимум 1 новую бутылку нужно будет открыть на каждом новом месте), от количества гостей на прогулке (хоть по разу налить в бокал каждого присутствующего). В целом – по бутылке на гостя, НО это может быть и не спиртное, а минералка или лимонад / сок. Не усердствуйте (чтоб до банкета все добрались), но и не оставьте гостей без «воды».

Если вам кажется, что этого количества мало - смело берите больше: все, что останется, заберете домой и выпьете на второй день или другие праздники.
автор: Ana | 23 июля 2012 | Предсвадебные хлопоты, Делаем сами | просмотров: 151918 |
теги: свадьба, банкет, спиртное
Оцените статью:



Другие новости по теме

Свадебный фуршет

При организации свадьбы одной из основных статей расходов является свадебный банкет: порой на него не то что половина бюджета свадьбы уходит, а даже больше. А если нет этих средств? Хорошо, пусть

Шампанское

Честно признаюсь – я не большая любительница шампанского, но разве можно представить свадьбу без этого замечательного шипучего напитка? Думаю, что со мной согласится большинство: свадьба наравне с

Свидетели на свадьбе

Наши свидетели. Насколько я понимаю, сейчас можно расписываться и со свидетелями, и без. Если свидетели есть, они расписываются вместе с молодоженами в книге почетных гостей. Так что, если свидетели

Комментарии к статье: 14

написал: Strekoza
17 февраля 2009, 14:02
цитировать
В СПБ самый известный завод ЗАО «Игристые вина» всегда предлагает будущим молодоженам скидки на всю, выпускаемую заводом, продукцию. В "не сезон" подобные скидки доходят до 15%, как, например, в этом году до 1 июля. В другое время % ниже. При наличии пригласительного билета из ЗАГСа вы всегда получите скидку и, какой бы ни была скидка, для свадебного бюджета (учитывая требуемый объем спиртного) - это весьма значимая величина.

Правом на скидку Вы сможете воспользоваться в любое удобное для Вас время (до свадьбы) в часы работы магазинов, расположенных по адресу:

Свердловская наб. д. 34, тел. 225-07-72
Лесной пр. д. 37, тел. 295-36-72

часы работы магазинов:
пн.-пт. с 10.00 до 19.00
сб. с 10.00 до 17.00
написал: ezhonok
17 мая 2009, 09:05
цитировать
спасибо за такой подробный расчёт,он думаю окажется оч полезным)))))))))))))))
написал: Ana
17 мая 2009, 14:05
цитировать
ezhonok, пожалуйста! Нам он очень пригодился , потому что даже прикинуть сложно сколько чего надо, ведь не устраиваешь же "часто" банкеты на 30-60-... человек winked
написал: arishka79
20 декабря 2009, 13:12
цитировать
Большое спасибо за такую нужную статью! Это только на первый взгляд с алкоголем все понятно. Ан нет! Первые же попытки "прикинуть", сколько нужно спиртного, оказались провальными. Такой масштабный праздник планируем впервые, так что СПАСИБО за помощь! Теперь нашим гостям не придется грустно поглядывать на пустые бутылки! :)))
написал: Ana
20 декабря 2009, 13:12
цитировать
Пожалуйста, arishka79 ;-)
написал: юлия
7 мая 2010, 08:05
цитировать
Статья очень хорошая...Она поможет в расчете спиртного для гостей...А вот что делать если жених с невестой не пьют???Чем можно заменить спиртное для молодых???
написал: Ana
7 мая 2010, 09:05
цитировать
Цитата: юлия
А вот что делать если жених с невестой не пьют??? Чем можно заменить спиртное для молодых???


Юлия, не вижу проблемы ;-) Для этого существует безалкогольное шампанское - на "официальные моменты", а в остальное время - пейте то, что хотите - соки, воду, лимонады, да хоть чай - лишь бы молодоженам комфортно было tongue
написал: Екатерина
9 октября 2010, 16:10
цитировать
Огромное спасибо!!!! Очень помогло и облегчило расчеты!:)
написал: Рузалья
19 октября 2010, 21:10
цитировать
Очень полезная штука))сижу теперь считаю, только вопрос возник, сколько литров по вашему в бутылке вина? очень нужно!!! пожалуйста)) завтра едем закупаться))
написал: Talik
19 октября 2010, 21:10
цитировать
Цитата: Рузалья
вопрос возник, сколько литров по вашему в бутылке вина?

Бутылки бывают разные - черные, белые, красные))) и пол литра, и 0.75, и литр, и даже более...
написал: unilogin
1 марта 2011, 05:03
цитировать
Thanx!
написал: Frank
10 марта 2012, 22:03
цитировать
Хороший расчет! ;) И да, лучше брать с запасом %) А вообще по теме - советую брать на свадьбу водку только проверенную, и лучше всего органику(мы к примеру финскую "saimaa" брали, не ошиблись), уж куда меньше шанс расстройства гостей поутру! %)
написал: Eliot
17 октября 2012, 03:10
цитировать
У человека нет такого органа, который бы не страдал от приема спиртных изделий - любых, не важно водка ли это, вино или пиво.
Однако больше всех и тяжелее всех страдает мозг. Потому что там концентрация алкоголя максимальна. Если принять за единицу концентрацию алкоголя в крови, то в печени она будет 1.45, а в мозгу - 1.75.

Помимо нарушения отдельных сторон мыслительной и психической деятельности мозга алкоголь во все возрастающей степени приводит к полному выключению нормальной функции мозга, к появлению большого процента умалишенных.
Согласно отчетам психиатрических заведений Европы и США, алкоголь становится одной из самых частых причин в развитии психических заболеваний. Считается, что приблизительно пятая и даже четвертая часть таких больных обязана своим заболеванием спиртным напиткам.

С ростом потребления алкоголя до 10-15 и более литров душевого потребления начинается цепная реакция вырождения и деградации народов по закону «трех поколений»: остается относительно здоровой половина родителей, четверть детей, одна восьмая внуков - с необратимым разрушением генофонда.

Анализ положения в стране в вопросах потребления алкоголя показал, что алкоголь - это враг номер один. За последние 50 лет с помощью алкоголя погублено людей, нанесен ущерб экономике страны и принесено непоправимых бед нашему народу больше, чем во времена Гитлера. Поэтому пока мы не прекратим полностью продажу и потребление алкоголя, наша страна и наш народ ни к чему разумному не придут, и все наши разговоры о реформах рискуют остаться пустыми разговорами, то есть будут очередным обманом для народа.
написал: Юра
7 декабря 2012, 11:12
цитировать
с водкой на свадьбе будьте осторожны, только качественную берите

Оставить комментарий

Без регистрации на сайте, вы можете оставлять комментарии через специальные плагины.
Вкладка Вконтакте - позволяет опубликовать отзыв через vk.com
Вкладка Фейсбук - позволяет опубликовать отзыв через facebook.com
Вкладка Disqus - позволяет оставлять комментарии через авторизацию на сервисах Google, facebook или twitter.
Вкладка Комментарии - стандартная форма сайта Невесты.

Если Вы решили оставить комментарий анонимно, обратите внимание - Вам придеться ответить на загадку и разгадать капчу. После этого ваш комментарий будет отправлен на модерацию.

Обращаем ваше внимание - все комментарии опубликованные через виджеты социальный сетей автоматически синхронизируются с основной базой комментариев нашего сайта.

Для того, что бы не мучиться с антиспам-защита, рекомендуем авторизоваться на сайте через систему OpenID. Для входа на сайт доступны сервисы вход на сайт
Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Всякий счастья своего ...
Ответ:*
Введите код: *

Почитать

Почему свадебное платье белого цвета?

Традиционно, свадебное платье ассоциируется с белым цветом. Когда речь заходит о невесте, мы сразу представляем пышное белое платье… как правило… Уже не редкость, что невесты предпочитают другой цвет

Мигель де Сервантес о женщинах и о любви

Миге́ль де Серва́нтес Сааве́дра (исп. Miguel de Cervantes Saavedra; 29 сентября 1547, Алькала-де-Энарес — 23 апреля 1616, Мадрид) — всемирно известный испанский писатель. Прежде всего

Жена (словарь)

Жена́ (супру́га) — женщина по отношению к мужчине, состоящему с ней в браке, то есть к мужу. Замужняя женщина — находящаяся замужем (за мужем, т.е. за спиной мужа), под защитой мужчины.

Посмотреть

Свадебный блокнот

Расширение для Chrome

Каталог фирм

Голосование

Давайте знакомится, ВЫ -
- невеста
- жених
- свидетель/свидетельница
- родственники молодых
- друзья молодоженов
- интересующиеся
- уже замужем
- уже женат

другие голосования

Соцсети

Слова о любви

«Самое большое счастье в жизни – это уверенность, что тебя любят.»
В.Гюго

Реклама

ДРУГИЕ ПРОЕКТЫ

  • О самом насущном
  • Милый дом
  • Свадебный персик
  • Яндекс.Метрика